Riječka trgovina Špajza već dvije godine građanima Rijeke nudi razne domaće i zdrave proizvode, provodi razne radionice i aktivno sudjeluje u edukaciji i informiranju sugrađana o prednostima smanjivanja otpada kojima mogu doprinijeti očuvanju okoliša. Špajza je specifična po tome što u ponudi ima prirodne proizvode hrvatskih proizvođača, a uz to, veliki broj proizvoda nalazi se u rinfuzi. Što znači da kupci u prodavaonicu mogu doći s vlastitom ambalažom.

U trgovini se može naći preko 1200 proizvoda ekološki kontroliranog podrijetla, a 90 posto njih dolazi iz hrvatske proizvodnje, od orašastih plodova, suhog voća, raznih vrsta tjestenine, riže, brašna, grizeva, grahorica, čajeva, kave, začina, žitarica, raznih vrsta ulja i octa, ali i sezonskog voća i povrća, sirupa, sokova, džemova, namaza, slatkih proizvoda do prirodne kozmetike, pamučnih perivih uložaka, bio deterdženata i proizvoda za osobnu higijenu.

“Ideja prilikom otvaranja bila je našim sugrađanima ponuditi domaće proizvode malih obiteljskih poljoprivrednih gospodarstava sa svrhom promoviranja proizvodnje hrvatskih ruralnih područja i usput im omogućujući izlazak na tržište”, objasnila je Ana Kovačević, jedna od vlasnica Špajze.

Osim toga, želja im je potaknuti konzumaciju zdrave i provjerene hrane, zato su proizvodi koje prodaju provjereni i prirodno proizvedeni, bez tretiranja kemijskim sredstvima koji onečišćuju okoliš i u ljude.

“Cilj nam je bio stvoriti zajednicu u kojoj će krajnji kupac znati što kupuje, tko je proizvođač i na koji je način proizvedeno. Stoga je prilikom kupovine na mrežnim stranicama Špajze moguće pretraživati proizvode po proizvođaču, uz opise i fotografije svakog OPG-a”, pojašnjava Ana, dodajući: “Naša zdrava priča, koju smo htjele pokrenuti – funkcionira!”

Osim što omogućuju kupovinu prirodnih i ekološki prihvatljivih proizvoda, vlasnice Špajze aktivno djeluju u edukaciji i informiranju građanstva o načinima očuvanja okoliša te provode razne radionice i nesebično dijele znanje stečeno godinama rada i iskustva.

“Od samog početka smo krenuli s idejom da je edukacija javnosti jedna od poslovnih linija. Trudimo se građane informirati na društvenim mrežama, blog-postovima, raznim objavama i organiziranim radionicama.

Edukacija građanstva, a posebice onih najmlađih sugrađana, vrlo je bitna, a radionicama se, na zanimljiv i jednostavan način, stvara generalno znanje o svijetu koji nas okružuje i načinima kako ga očuvati”, poručila je Kovačević, naglasivši kako je od iznimne važnosti ljude educirati o blagodatima domaćih, netretiranih proizvoda, ali i načinima smanjenja količine otpada u kućanstvima.

Radionice izrade pamučnih vrećica od starih majica ili blazinica za čišćenje lica od ručnika, reciklaže papira i proizvodnje novih proizvoda, načine kompostiranja u vrtu i stanu i mnoge druge, održale su u prostoru trgovine, ali i u Riperaju, RiHubu i Gradskoj knjižnici Rijeka.