Proso je odlična zamjena za meso, zahvaljujući bogatstvu ugljikohidrata i bjelančevina

Proso sva svoja svojstva duguje prisutnosti brojnih vitamina i mineralnih soli. U njemu nalazimo vitamine A, vitamin E, vitamin K i one iz skupine B. Mineralne soli uključuju željezo, fosfor, kalcij, magnezij i cink. Još je zanimljiviji sadržaj […]