Slatke pulpe
Malo poznato tropsko voće sapodilla među najboljim je i najsvjestranijim
Svaki plod sapodile je koncentrat hranjivih tvari, prosječne težine oko 170 grama i bogatog sadržaja vitamina i minerala. Bogata dijetalnim vlaknima i ugljikohidratima, sapodila je važan izvor vitamina C, koji podržava imunološki sustav, i vitamina A, koji potiče […]
Izvor željeza
Klice leće vrlo su dragocjen izvor biljnih proteina
Klice leće su mlade sadnice koje su tek iznikle iz sjemenki leće. Poznato je da su ove male klice bogate hranjivim tvarima i nude nekoliko zdravstvenih prednosti. Proklijale sjemenke biljke leće imaju izvanredna blagotvorna i nutritivna svojstva. Same […]
Bogata folatima
Leća: Zašto je ona namirnica broj 1 koju biste trebali uvrstiti u vašu prehranu
Leća je izvor željeza za sve, ne samo za vegetarijance i vegane. Samo trebate zapamtiti da željezo sadržano u biljnoj hrani vaše tijelo lakše apsorbira ako se sjetite unositi izvore vitamina C, primjerice začinjavanjem povrća sokom od limuna. […]
Čudesna
Znate li koja su ljekovita svojstva potočarke?
Ova biljka poznata je od davnina po svojim izvanrednim nutritivnim svojstvima. U prošlosti je bila vrlo cijenjena jer je bogata vitaminom C pa je korištena u borbi protiv skorbuta i kao dodatak prehrani djece. Još jedna primjena potočarke […]
