Razlog zašto nikako ne smijete kušati sirova tijesta za kruh, kolače i biskvite
Često smo zabrinuti samo zbog prisutnosti nekuhanih jaja i stoga potencijalno opasnih za prijenos salmonele, no stručnjaci upozoravaju da rizici postoje i zbog sirovog brašna. Prema istraživanju, objavljenom u The New England Journal of Medicine, čini se da […]