Prije punjenja zamrzivača
Ne zamrzavajte ovo voće! Razlozi zbog kojih neki plodovi gube kvalitetu
Mnogi od nas vole pripremiti voće za kasniju upotrebu kad sezona završi: zamrznemo ga za smoothieje, kolače ili domaće umake. Zamrzavanje je hranjivi i praktičan način produljenja roka trajanja, ali ne djeluje jednako na sve vrste voća. Razlog […]
Prema stručnjacima
Ovo je najbolji način pripreme povrća za maksimalno očuvanje nutrijenata
Tijekom odrastanja, mnogi povrće doživljavaju kao dosadnu obvezu na tanjuru. S vremenom, međutim, otkrivamo da ono može biti iznimno ukusno i privlačno. Kada odlučite unaprijediti prehranu, korisno je znati da način pripreme izravno utječe na količinu nutrijenata koje […]
Vlastiti mali voćnjak
Nemate vrt? Ovih pet voćaka i bobičastih vrsta uspijeva i na balkonu
Mali balkon ili terasa ne moraju biti prepreka za uzgoj vlastitog voća. Uz pravi odabir biljaka i nekoliko osnovnih pravila njege, čak i nekoliko četvornih metara može se pretvoriti u mali jestivi vrt. Brojne voćne vrste danas su […]
Jasne upute
Evo koliko je vremena potrebno za uzgoj rajčica (plus najbrža sorta za sadnju ovog ljeta)
Sjeme rajčice je posađeno, redovito se zalijeva, obavljeno je obrezivanje po potrebi i vodi se računa o štetočinama. Sada dolazi najteži dio: čekanje. Promatranje malih sadnica kako izbijaju i počinju rasti budi nadu da će se s vremenom […]
