Vinski intelektualac
Ivica Dobrinčić vinogradarski je Indiana Jones: “Imamo ferrari u kojem se danas nalazi motor fiće”
Definitivno smo regija s golemim potencijalom u proizvodnji autohtonih sorti vinove loze od kojih se proizvode vina što na najbolji način promoviraju ovaj naš kvarnerski prostor. Osobno, veliki mi je izazov istraživati povijest vinogradarstva na našem području, na […]
Posebno predstavljanje
Veliko crno vino Istre: Kozlovićev teran Santa Lucia 2017. potvrđen kao jedno od najboljih hrvatskih vina
Jedno od najboljih ove godine predstavljenih hrvatskih crnih vina je – Kozlovićev teran Santa Lucija iz 2017. godine. Zajednički je to zaključak kako stručne, enološke i sommelierske, tako i one za dobra vina uvijek zainteresirane javnosti. Koja je […]
Vinogradarstvo
Iza Vinske kuće Pavlomir je vrlo uspješno razdoblje: ‘Berba je onaj najljepši dio godine u svakom vinogradu’
Još je jedna uspješna vinogradarska godina iza Vinske kuće Pavlomir. Kako saznajemo od Miroslava Palinkaša, vlasnika vinarije, ovogodišnja berba donijela je puno razloga za zadovoljstvo. – Došli smo do željenih količina vina u podrumu, s vrlo visokom kvalitetom […]
Kvarner Wines
Vina autohtonih sorti Kvarnera predstavili na Merano Wine Festivalu u Italiji
Udruženje Kvarner Wines predstavilo je vina autohtonih sorti Kvarnera, dakle žlahtinu, jarbolu, trojišćinu, sansigot, kupažu belicu i druge, na jednom od najprestižnijih svjetskih vinskih događanja, Merano Wine Festivalu. Predstavljanje je održano uz podršku Ministarstva poljoprivrede, šumarstva i ribarstva […]
