Ugostiteljska škola u Opatiji

Bivši učenici

U Ugostiteljskoj školi Opatija održan poseban i inspirativan događaj

U Ugostiteljskoj školi Opatija održan je poseban i inspirativan događaj koji je još jednom potvrdio kako vrhunska karijera može započeti upravo u školskim klupama. Bivši učenici – kuhari Gabrijela Filca, Iva Sinožić i Luka Samaržija te sommelier Tomislav […]

Foto Matea Jurčić

Centar kompetentnosti

Ugostiteljsku školu Opatija posjetila delegacija iz Ukrajine

Ugostiteljsku školu Opatija koja je imenovana Regionalnim centrom kompetentnosti u strukovnom obrazovanju u sektoru turizma i ugostiteljstva posjetila je u okvirima studijskog posjeta delegacija iz Ukrajine. Višečlana ukrajinska delegacija je bila sastavljena od predstavnika ukrajinskog ministarstva rada, ministarstva […]

AEHT 2025.

Učenici Ugostiteljske škole Opatija sudjelovali na međunarodnom natjecanju u Švedskoj

Učenici i njihovi mentori iz opatijske Ugostiteljske škole sudjelovali su na 38. Međunarodnom natjecanju AEHT 2025. u Švedskoj. – Ovogodišnja AEHT Annual Conference 2025. održana je u švedskom gradu Västerås, gdje je domaćin bila Srednja škola Tranellska okupljajući […]

Učenici opatijske Ugostiteljske škole i njihov belgijski domaćin tijekom čokoladnog usavršavanja / Foto Ugostiteljska škola Opatija

Radionica

Belgijska čokoladna inspiracija pretvorena u Erasmus+ iskustvo učenika Ugostiteljske škole Opatija

Suradnja koja je započela prošlog studenoga na Festivalu čokolade u Opatiji prerasla je u međunarodnu priču o učenju, kreativnosti i profesionalnom razvoju. Mladi i inovativni belgijski maître chocolatier, Alexandre Druart, tada je održao radionicu “Kako izraditi čokoladnu skulpturu” […]