Belgijska čokoladna inspiracija pretvorena u Erasmus+ iskustvo učenika Ugostiteljske škole Opatija
Suradnja koja je započela prošlog studenoga na Festivalu čokolade u Opatiji prerasla je u međunarodnu priču o učenju, kreativnosti i profesionalnom razvoju. Mladi i inovativni belgijski maître chocolatier, Alexandre Druart, tada je održao radionicu “Kako izraditi čokoladnu skulpturu” […]