Ugostiteljska škola Opatija

Šesto izdanje

Leon Franić iz Ugostiteljske škole Opatija osvojio zlato na Badel barmen junior kupu

OPATIJA – Na Međunarodnom 6. Badel barmen junior kupu organiziranom od strane Ugostiteljsko-turističkog učilišta Zagreb, među više od 60 vrlo mladih ali talentiranih barmena zasjala je i opatijska Ugostiteljska škola. – Naš učenik Leon Franić pod stručnim vodstvom […]

Bivši učenici

U Ugostiteljskoj školi Opatija održan poseban i inspirativan događaj

U Ugostiteljskoj školi Opatija održan je poseban i inspirativan događaj koji je još jednom potvrdio kako vrhunska karijera može započeti upravo u školskim klupama. Bivši učenici – kuhari Gabrijela Filca, Iva Sinožić i Luka Samaržija te sommelier Tomislav […]

Foto Matea Jurčić

Centar kompetentnosti

Ugostiteljsku školu Opatija posjetila delegacija iz Ukrajine

Ugostiteljsku školu Opatija koja je imenovana Regionalnim centrom kompetentnosti u strukovnom obrazovanju u sektoru turizma i ugostiteljstva posjetila je u okvirima studijskog posjeta delegacija iz Ukrajine. Višečlana ukrajinska delegacija je bila sastavljena od predstavnika ukrajinskog ministarstva rada, ministarstva […]

AEHT 2025.

Učenici Ugostiteljske škole Opatija sudjelovali na međunarodnom natjecanju u Švedskoj

Učenici i njihovi mentori iz opatijske Ugostiteljske škole sudjelovali su na 38. Međunarodnom natjecanju AEHT 2025. u Švedskoj. – Ovogodišnja AEHT Annual Conference 2025. održana je u švedskom gradu Västerås, gdje je domaćin bila Srednja škola Tranellska okupljajući […]

Kraj posebne torte - Alida Domijan, Georgette Yvette Ponté, Ana Puž Kukuljan, Fernando Kirigin, Suzi Petričić i Marina Prijatelj / Foto: Nikola BLAGOJEVIĆ

SLATKI FESTIVAL

Opatija kao najbolji čokolatin iz posebne bombonijere. Tri slatka dana bila je pravi grad čokolade

Tri dana najslađe manifestacije u Hrvatskoj pretvorila su Opatiju u središte vrhunskih čokoladnih doživljaja. Grad je zablistao u čokoladnom sjaju, poput velikog bombona – raskošnog, primamljivog i punog slatkih iznenađenja. Bogata ponuda čokolade u svim oblicima i okusima, […]

Učenici opatijske Ugostiteljske škole i njihov belgijski domaćin tijekom čokoladnog usavršavanja / Foto Ugostiteljska škola Opatija

Radionica

Belgijska čokoladna inspiracija pretvorena u Erasmus+ iskustvo učenika Ugostiteljske škole Opatija

Suradnja koja je započela prošlog studenoga na Festivalu čokolade u Opatiji prerasla je u međunarodnu priču o učenju, kreativnosti i profesionalnom razvoju. Mladi i inovativni belgijski maître chocolatier, Alexandre Druart, tada je održao radionicu “Kako izraditi čokoladnu skulpturu” […]

Opatijski slavljenici s pripremljenim delicijama ispred tržnice / Foto M. GRACIN

Humanitarna akcija ispred mrkata

Ugostiteljska škola u Opatiji proslavila 96. rođendan uz dobru hranu i koktel od maruna

OPATIJA  Ugostiteljska škola iz Opatije proslavila je punih 96 godina uspješnog rada uz dvodnevnu svečanost tijekom koje su, po prekrasnom listopadskom vremenu, na suncem okupanom trgu ispred tržnice učenici i nastavnici svim građanima, baš kao i turistima, prezentirali […]

Učenici i mentori iz Ugostiteljske škole Opatija zasjali su na natjecanju u Crnoj Gori

GATUS 2025.

Opatijci potvrdili status šampiona! Ugostiteljska škola slavila na međunarodnom natjecanju u Crnoj Gori

OPATIJA – Opatijci su još jednom potvrdili da su pravi šampioni ugostiteljstva, a Ugostiteljska škola Opatija je prema broju osvojenih bodova bila najbolja škola na međunarodnom natjecanju GATUS 2025. koje je održano u Baru u Crnoj Gori. Na […]