Prava poslastica
Lazanje s tikvom, sirom i špinatom: kremaste, bogate i iznenađujuće jednostavne
Ova bezmesna verzija lazanja spaja ricottu, mozzarellu, pire od tikve i mladi špinat u slojevima koji su istovremeno lagani, ali izdašni. Zamjena klasičnog umaka od rajčice tikvom daje joj elegantan sezonski duh, a priprema je iznenađujuće jednostavna. S […]
Poslastica
Pita od muškatne tikve bogatija je i mirisnija verzija klasične pite od bundeve
Zamislite poznati okus pite od bundeve, ali s više dubine, začina i karaktera. Ova pita od muškatne tikve donosi upravo to: kremastu teksturu, profinjenu aromu i onu toplu, blagdansku notu koja miriše na zimu. Recept inspiriran klasičnim desertom […]
Zdjela puna okusa
Krem juha od muškatne buče s curryjem idealna je za hladne dane
Kad temperature padnu, ništa ne grije bolje od zdjele kremaste juhe. Ova juha od muškatne buče s curryjem spaja bogatstvo kokosovog mlijeka, toplinu svježeg đumbira i aromatičnost crvene curry paste. Rezultat je gusta, mirisna i hranjiva juha koja […]
Savršena!
Slana torta od tikve i gljiva na vaš stol donosi neodoljive rustikalne okuse
Ako tražite jelo koje je istodobno elegantno i toplo, ova slana torta od tikve i gljiva idealan je izbor. Prhko domaće tijesto, pečena hokaido tikva, mirisni vrganji i blagi poriluk stvaraju savršenu ravnotežu okusa, te čine lagano, ali […]
