Fascinantna živa bića
3 zabavne činjenice o biljkama koje možda niste znali
Biljke su – malo rečeno – fascinantne, a da krenemo nabrajati po čemu su sve fascinantne, vjerojatno bismo samo o tome pisali. Zato smo se malo raspisali o tri zabavne činjenice o biljkama koje možda niste znali, a […]
Oprez pri branju
Uputio se u berbu šafrana, otrovnu biljku zamijenio za skupocjeni začin. Jedva je preživio
Usred sezone branja šafrana, začina za koji se govori da je jedan od najskupljih na svijetu, jednog je berača od smrti spašavao i HGSS. Popularizacija šafrana u našim krajevima potaknula je berače da krenu u potragu za ljubičastim […]
Začin, boja i lijek
Istarska obitelj proizvodi jedan od najskupljih začina na svijetu. Ubire se ručno i stavlja na “zlatnu” vagu
U Istri, u malom selu Škropeti, proizvodi se najskuplji, ili jedan od najskupljih začina na svijetu. Obitelj Černjeka, vjerojatno je jedini istarski proizvođač šafrana, i samo jedan od dva koliko ih ima u Hrvatskoj, drugi se nalazi u […]