Bez kompliciranja
Kremasta tjestenina s kukuruzom i slaninom iz jednog lonca savršen je brzinski ručak
Ako postoji jelo koje spaja jednostavnost i raskoš okusa, onda je to ova jednolonska kremasta tjestenina s kukuruzom i hrskavom slaninom. Priprema se u jednom loncu – bez dodatnih tava i kompliciranja – a rezultat je savršeno spojeni […]
Rapsodija okusa
Karamelizirani batat s hrskavim orasima: delicija koja izgleda i miriše spektakularno
Ukoliko želite jelo s “wow” efektom, ovaj recept s batatima pretvara skromno povrće u elegantan, gurmanski prilog pun topline i jesenskih aroma. Slojevi tanko rezanih batata preliveni su smeđim maslacem obogaćenim timijanom, narančom i prstohvatom kajenskog papra, a […]
Jelo koje grije dušu
Njoki od tikve upotpunit će svaki jesenski ručak
Jesen je pravo vrijeme za jela koja griju dušu, a njoki od tikve su upravo takvi. Nježni, ali bogatog okusa, odlično se slažu s raznim umacima i predstavljaju savršenu ravnotežu između jednostavnosti pripreme i gurmanskog dojma. Uz malo […]
Rapsodija okusa
Pečena buča s porilukom, medom i začinima: okus jeseni u svakom zalogaju
Ovo jelo savršeno utjelovljuje sve što volimo u jesenskoj kuhinji: bogate boje, duboke arome i savršenu ravnotežu slatkog, slanog i kiselkastog. Komadi pečene buče i poriluka prelivaju se toplim preljevom od meda, limuna i začina, a na kraju […]
