Jeste li ikada probali pohanu strijelku? Evo recepta za prste polizati

Ulovljenu strijelku je obavezno potrebno otkrviti dok je živa i to je najbolje napraviti tako da joj se odrežu škrge. Oštrim nožem je potrebno odstraniti kožu i ostatke crvenog mesa koje se nalazi odmah ispod kože nakon čega nam ostaje čisti bijeli filet koji se tada izreže na manje prutiće…