recept

Sconesi se savršeno sljubljuju uz džemove, Foto: iStock

Brzo i jednostavno

Recept za najfinije sconese odnosno male pogačice, ispadnu jako pahuljaste

Tradicionalne sconese najčešće nalazimo u Engleskoj, iako su te male pogačice vrlo popularne svugdje u svijetu. Obično se brzo prave, a kad jednom znate kako napraviti sconese, lako ih je prilagoditi. Većina ljudi ih jede  za doručak, ali […]

Foto: iStock

Neodoljiv spoj

Sočan kolač s jagodama i hrskavim posipom savršen je uskrsni desert

Ovaj kolač osvojit će vas na prvi zalogaj. Svježe jagode daju mu sočnost, dok maslac i kiselo vrhnje u bazi osiguravaju nevjerojatno meku, bogatu teksturu. Posebnu čar daje mu streusel, hrskavi posip s cimetom. Ključni trik je zamrzavanje […]

Foto: Unsplash

Novi favorit

Salata od mahuna i celera idealan je hrskavi dodatak svakom ručku

Svako glavno  jelo treba nešto svježe što će unijeti ravnotežu i teksturu, a salata od mahuna i celera čini upravo to. Hrskava jabuka, svježi celer i aromatični preljev s medom, senfom i đumbirom stvaraju savršenu kombinaciju koja razbija […]

Mekane iznutra, hrskave izvana

Pohane banane s umakom od cimeta brz su i jednostavan desert koji uvijek uspijeva

Ako tražite brz i jednostavan desert koji uvijek uspijeva, ove pržene banane pravi su izbor. Mekane iznutra, hrskave izvana i obogaćene toplim umakom od ruma i cimeta, savršene su za obiteljski ručak ili nenajavljeno druženje. Priprema je jednostavna, […]