Prisnac protagonist fešte u Dražicama
Jelenska mesopusna hrana: Zaboravljena grobnička jela izvučena iz škabelina prošlosti
JELENJE– U prepunom Domu kulture u Dražicama održana je jedinstvena gastronomska manifestacija Prisnac – jelenska mesopusna hrana i jida ka su se zabila. Ovo nezaboravno večernje druženje bilo je posvećeno starinskim jelima koja su se nekoć […]
FESTIVAL
I da je na kupu stotina bribirskih prisnaca, svaki bi bio – najbolji
BRIBIR Slašćica ka j’ othranila generacije i generacije Bribirki i Bribiraca danas je u centru Bribira zasjala u punom sjaju. Naravno, riječ je o bribirskom prisnacu, deliciji čiji nastanak seže još u doba Frankopana, a koja se u […]
Fešta ispred kule Turan
Prvi festival bribirskog prisnaca: Draženka Savić pokazala kako se pravi tradicionalna uskršnja slašćica
BRIBIR – Ako u Bribiru naiđete na popis za butigu na kojem piše – 15 jaj, domaći friški sir, 0.5 kg prorašćene slanine, kapula ili mladi luk, kvasac, sol, papar, po potribi bele muki i masti, onda biste […]