Otkriće hrvatskih biotehnologa moglo bi biti prekretnica za uzgoj školjki

Istraživačka skupina projekta uzgoja alternativnih vrsta školjkaša u uvjetima klimatskih promjena pronašla je potpuno nov probiotički soj bakterija koje imaju snažnu antimikrobnu aktivnost prema najčešćim patogenima, priopćeno je s Prehrambeno-biotehnološki fakulteta u Zagrebu. Istraživači s Prehrambeno-biotehnološki fakulteta u […]