Bez greške
Znamo tajnu za savršeno hrskave prokulice (i iznenađujuće je jednostavna)
Prokulice su dugo imale lošu reputaciju, a nerijetko u jelima završe prekuhane, gorke ili pretjerano meke. No kada se pripreme kako treba, postaju jedno od najmirisnijih i najukusnijih jela jesenske sezone: hrskave izvana, sočne iznutra i bogate orašastim […]
Udruga Žmergo
Ekološki sajam Opatija u subotu ispred Mrkata
Ekološki sajam Opatija održat će se u subotu, 21. veljače 2026., od 8 do 13.30 sati, ispred opatijskog Mrkata. Sajam koji organizira Udruga Žmergo zamišljen je kao mjesto okupljanja zaljubljenika u eko uzgoj, ali i svih slučajnih i […]
Prednosti i mane
Svježa ili smrznuta brokula: je li jedna doista zdravija od druge?
Brokula je jedna od nutritivno najbogatijih namirnica koje možete uključiti u prehranu. Bogata je vlaknima, vitaminima, mineralima i antioksidansima koji doprinose općem zdravlju. No, pri kupnji se često postavlja pitanje: je li svježa brokula bolji izbor od smrznute? […]
Novi pravilnik
Promjena. Od početka ove godine u trgovinama jasno mora biti istaknuta zemlja porijekla voća i povrća
Voće i povrće izloženo na policama trgovina od početka ove godine mora imati jasno naznačeno podrijetlo. Određeno je to Pravilnikom o tržišnim standardima i utvrđivanju pravila o kontrolama usklađenosti s tržišnim standardima za sektor voća i povrća, određene […]
