Rapsodija okusa
Pesto kako ga radi Lidia Bastianich: donosimo nekoliko slasnih recepata
Lidia Matticchio Bastianich, američka je kuharica, autorica i restoraterica. Specijaliziravši se u talijanskoj kuhinji, redovito je gostovala u javnoj televizijskoj kulinarskoj emisiji od 1998. godine, a od 2007. pokrenula je svoju treću TV seriju “Lidia’s Italy2”. U nastavku […]
Ukusne i neodoljive
Kremaste mesne okruglice s pestom od sušenih rajčica pravi su pogodak za ručak
Kremaste mesne okruglice od pesta sa sušenim rajčicama kombiniraju bogate okuse s mekim, sočnim okruglicama, a sve je preliveno slatkim kremastim umakom. Ovo je jelo idealno za ugodnu obiteljsku večeru ili pak impresioniranje gostiju – uz minimalan trud. […]
Okusi Italije
Štrudla od lisnatog tijesta, pesta, mozzarelle i rajčice je sve što vam danas treba
Ima li ljepšeg spoja od pesta, rajčica i mozzarelle? Doista, taj spoj kao da evocira ljeto koje nam je izmaklo pod nogama, a budući da smo još uvijek u sezoni slasnih rajčica, nema razloga da se ne počastite […]
Pršti okusom!
Najbolja ljetna večera: grillani sendvič s mozzarellom, rajčicama i pestom
Sendviči su odličan način za brzinski, jednostavan i ukusan obrok. Umjesto klasične varijante sa salamom i sirom, iznenadite okusne pupoljke sendvičem koji će vas teleportirati u Italiju! Ovaj grillani sendvič s mozzarellom, rajčicama i pestom oduševiti će i […]
