Volite na krišku kruha mazati paštete? Onda isprobajte ovu od artičoka

Artičoke su vrlo cijenjene u rimskoj kuhinji, a mogu se se koristiti kao sastojak za predjela, glavna jela i priloge. Također se mogu jesti sirove ili kuhane na pari. U svakom slučaju važno ih je pažljivo očistiti, lišavajući […]