Autohtona jela
MarsOvca – novi projekt novaljske gastronomije koji na tron diže pašku ovcu
MarsOvca će se prvi put ove godine moći pronaći i u tim novaljskim restoranima od 26. travnja do 26. svibnja, kada je najukusnija
En primeur
FOTO U Boškincu uprizoreno – čudo iz kamena: Fantastični paški sir i gastro poezija čudesnog otoka Paga
Nakon premijernog kušanja sireva, Boris Šuljić i chef Boškinca Matija Bregeš osmislili su i realizirali niz jedinstvenih jela
Udružili snage
Janjetina, sol i sir kao svjetski brendovi: Na Pagu imaju nove planove sa svojim poznatim adutima
Nova suradnja ima za cilj unaprijediti povezivanje, prodaju i promociju malih proizvođača otoka Paga, iniciranu prošlogodišnjim projektom "Misec Paške soli"
Paški ponos
KOLAN Više od 35 proizvođača na velikoj Fešti od sira
Bit će tu vrhunskih sireva najpoznatijih sirana s otoka Paga te sireva obiteljskih gospodarstava koji ga već godinama proizvode po tradicionalnoj recepturi, a posjetitelji će moći posjetiti sirane i OPG-ove
