Ne bacajte ga
Znate li što je portulak, samonikla biljka koja je jestiva i bogata omega-3 masnim kiselinama?
Portulak se često smatra korovom koji treba iskorijeniti iz vrta, ali u stvarnosti nije otrovan, jestiv je i ima zanimljiva svojstva. Listovi portulaka su naime bogati bjelančevinama, čiji udio može doseći i do 40% suhe težine, te vitaminima […]