Niže od otkupne cijene
Jedna litra za 45 centi, jeftini mađarski viškovi su u trgovinama: “To nije mlijeko, samo je bijele boje”
Dok cijene hrane uslijed inflacije stalno idu gore, cijena jeftinom trajnom mlijeku, često iz uvoza, koje trgovački centri stavljaju na akcije i često prodaju na izdvojenim paletama, nastavlja ići dolje, pa je ovih dana na policama pojedinih […]
OSIPANJE PROIZVOĐAČA
Hrvatskog mlijeka sve manje, uvozno sve jeftinije: Farme zatvorilo još dvjesto mljekara
Nastavljen je pad broja domaćih proizvođača mlijeka, a prošle godine ključ u bravu svojih farmi stavilo je 200 mljekara i to mahom manjih farmera, pa se broj proizvođača s njih 2.800 smanjio na oko 2.600, a što je […]
PAD
Gašenje proizvodnje gasi i preradu: Male mljekare propadaju, uvoz mlijeka sve veći
Nakon devedeset godina rada, kada je bila sinonim za kvalitetne domaće mliječne proizvode, ludbreška obiteljska mljekara Bohnec prestaje s radom i s otkupom mlijeka, a vlasnica Marijana Bohnec, prenose Varaždinske vijesti, kao glavne razloge navodi pad primarne proizvodnje […]
Pad proizvodnje
Silazna putanja. Hrvatska je prije deset godina imala 14.800 malih mljekara, sad ih je tek – 3.000
Hrvatska je i u prošloj godini zabilježila veliki pad proizvodnje mlijeka, i to kravljega za gotovo 20 posto, kozjega za 16,6 posto i ovčjeg za čak 24,5 posto, pokazuju najnoviji podaci Državnog zavoda za statistiku, što je izravna […]
