mlijeko

Foto Banka humanog mlijeka

DAR MAJČINSTVA

Za prijevremeno rođene bebe humano mlijeko nije izbor, nego nužnost: Ključno je darivanje

ZAGREB – Svjetska zdravstvena organizacija ističe da je majčino mlijeko najbolja i najsigurnija prehrana za najosjetljivije skupine, uključujući prijevremeno rođenu djecu, a kada majčino mlijeko nije dostupno, za ugroženu novorođenčad treba osigurati humano mlijeko iz drugog izvora. U […]

Snimila: Ana Krizanec

OSIPANJE PROIZVOĐAČA

Hrvatskog mlijeka sve manje, uvozno sve jeftinije: Farme zatvorilo još dvjesto mljekara

Nastavljen je pad broja domaćih proizvođača mlijeka, a prošle godine ključ u bravu svojih farmi stavilo je 200 mljekara i to mahom manjih farmera, pa se broj proizvođača s njih 2.800 smanjio na oko 2.600, a što je […]

NEPOTREBAN UVOZ

Krava u Češkoj daje puno više mlijeka nego u Hrvatskoj. Domaće mljekare ugrožava uvoz jeftinog mlijeka

Hrvatska mliječna industrija suočena je s iznimno snažnim uvoznim pritiskom, posebno iz Mađarske, gdje se UHT mlijeko (trajno mlijeko sterilizirano na visokim temperaturama) prodaje po 0,62 eura po litri, dok cijena domaćeg brendiranog UHT mlijeka iznosi najmanje 1,29 […]

Foto: Pexels

Zdraviji odabir

Punomasno ili obrano mlijeko? Evo koje je zapravo bolje za vas

Mlijeko je jedna od najsvestranijih namirnica. Možete ga piti uz žitarice, u čaši, koristiti pri pečenju kolača i u raznim receptima; opcija je bezbroj! No, odlučiti koje mlijeko kupiti ponekad može biti zbunjujuće, pogotovo zbog kontradiktornih informacija koje […]