
MLJEKARSTVO
Proizvođači mlijeka u Hrvatskoj jedva preživljavaju: Otkup porastao 2 posto, profiti prerađivača i do 194 posto
Povećanje otkupne cijene mlijeka izostalo je jer si vlasnici industrije mlijeka i dio menadžera u Hrvatskoj i dalje isplaćuju velike dobiti, a ne ulaže se u preradu i proizvodnju mlijeka, upozorava Rešetar

Vlada RH
Potpore za proizvodnju kravljeg, ovčjeg i kozjeg mlijeka 24 milijuna eura

PAD
Gašenje proizvodnje gasi i preradu: Male mljekare propadaju, uvoz mlijeka sve veći
Sudbina ludbreške mljekare nova je bolna potvrda teškog stanja u kojem se nalazi hrvatski sektor mlijeka koji se sada sveo na svega 2.500 farmi koje drže mliječne krave

Sveučilište Oxford
Čaša mlijeka dnevno znatno smanjuje rizik od raka debelog crijeva
Pomažu namirnice bogate kalcijem kao što je povrće (posebno rukola, kelj, repa, brokula, artičoke, špinat), mahunarke poput slanutka, leće i graha te neke vrste ribe: plava riba, hobotnica, lignje i škampi