Eksplozija okusa
Kineske palačinke od mladog luka prava su senzacija
Vrijeme je mladog luka pa su trgovine i tržnice ispunjene obiljem tog popularnog povrća. No, osim što u mladom luku uživamo na klasičan način, zašto ne isprobati egzotične palačinke od mladog luka. Izvornog naziva “cong you bing”, ovo […]
Bogat vitaminima
Mladi luk pršti okusom, ali i brojnim prirodnim moćima
Mladi luk, znanstvenog imena Allium fistulosum jedno je od povrća koje se koristi za jelo ali i ukrašavanje tanjura, a u njegovom okusu brojni uživaju. Za razliku od običnog luka, njegov okus je nešto blaži, a sezona mu […]