Stanje na terenu
Kako su rodile masline? Katastrofa na Cresu, veliko zadovoljstvo u Istri i Ravnim kotarima
Tuga. Samo to mogu reći. Ovogodišnji urod maslina je zbog katastrofalne suše jako smanjen, koliko točno vidjet ćemo nakon berbe i prerade kad će nam dobivene količine ulja dati precizni odgovor. Mada, i ovako, nakon što se većina […]
Lijek, a ne začin
Domaća proizvodnja zadovoljava tek pola naših potreba. Litra maslinovog ulja već otišla i do 17 eura
Maslinovo ulje je skupo i u zadnje dvije godine mu se cijene udvostručila, pa ako je litra ekstradjevičanskog maslinovog ulja bila nekih sedam, osam eura, danas je negdje između 13 i 17 eura. Maslinovog ulja je nikad manje, […]
ODRŽAVANJE MASLINIKA
Krčki maslinar savjetuje; ‘Najveća pogreška kod rezidbe maslina je – ne orezivati ih uopće’
Najveća greška po pitanju orezivanja maslina jest – to ne činiti. Tim je riječima razgovor o temi koja ovih dana zasigurno sve više ulazi u fokus aktivnosti otočnih maslinara započeo David Mrakovčić, krčki magistar agronomije, točnije voćarstva, koji […]
Nastavak tradicije
U Puntu se spremaju za nove Dane maslina. Program najviše posvećen edukaciji
PUNAT – U Puntu će i ove godine biti održani Dani maslina, program koji će ovog puta uglavnom biti posvećen edukaciji, ali i kreativnoj, odnosno umjetničkoj prezentaciji i interpretaciji maslina i maslinarstva. Događanje koje je pokrenuto još 1996. […]