Kako se jelo u Hrvatskoj u 16. stoljeću? Odgovore daje “Nova kuharica” Marxa Rumpolta koja je konačno vraćena kući

Najstarija kuharica koja je postojala u Hrvatskoj bila je »Nova kuharica« Marxa Rumpolta, glavnog kuhara kneza od Mainza. Bio je on vrhunski kuhar, radio je po Europi u puno dvorova, da bi završio kod kneza od Mainza koji […]