Okusi Italije
Štrudla od lisnatog tijesta, pesta, mozzarelle i rajčice je sve što vam danas treba
Ima li ljepšeg spoja od pesta, rajčica i mozzarelle? Doista, taj spoj kao da evocira ljeto koje nam je izmaklo pod nogama, a budući da smo još uvijek u sezoni slasnih rajčica, nema razloga da se ne počastite […]
Hrskava rapsodija
Tartlete od rajčice s kremastom ricottom: izvrstan zalogaj za društvo ili filmsku večer
Tartlete od rajčice s lisnatim tijestom sadrže neke od najfinijih namirnica koje zajedno nude pravu hrskavu rapsodiju. Svaki zalogaj mješavina je lisnatog lisnatog tijesta, kremaste ricotte, talijanskog začinskog bilja i sočnih rajčica. Izvrsna su ideja za zalogajčiće za […]
Slasni 'paketići'
Recept za šparoge u lisnatom tijestu sa pršutom: ne moramo ni pisati koliko je to ukusno
Jedna od velikih prednosti lisnatog tijesta je jednostavnost pripreme jela, no ako ga još niste spojili sa šparogama, propuštate harmoniju okusa! Donosimo recept za ‘paketiće’ od lisnatog tijesta punjene šparogama i pršutom koje možete poslužiti kao predjelo ili […]