Zaboravite komplicirane kolače: dunje iz pećnice s medom i orasima dovoljne su za desert
Dunja je čvrsta, aromatična i pomalo trpka, pa je sirova većini ljudi manje privlačna od jabuke ili kruške. No toplinska obrada mijenja njezinu teksturu i okus. Plod omekša, postane sočniji, a njegov karakterističan miris još se više istakne. […]
