Tradicija
Capirota, fanesca, mämmi… evo što se objeduje za Uskrs u zemljama diljem planete
Dok se kod nas na uskršnjem stolu najčešće mogu pronaći uz pisanice nadjev, kuhana šunka, mladi luk, slatki kruh, orehnjača i mnogi drugi poznati specijaliteti, znate li što se za Uskrs jede u zemljama diljem svijeta? Ovim putem […]
Osvojilo svijet
Božićno drvce: izvori tradicije koja traje tisućljećima i nikada ne blijedi
Stari Rimljani su za vrijeme Saturnalija vješali zimzelene grane preko vrata i prozora, vjerujući da tjeraju zle duhove i negativne utjecaje. Kelti su božikovinom ukrašavali kolibe, a hrastovo drveće voćem i svijećama. Druidi, svećenici starih Kelta, ukrašavali su […]
Svakom svoje
Pomalo neobične europske “slastice”: Trula riba, meso s aromom amonijaka, sir s crvima…
Gastro svijet je prepun neobičnih jela pa smo pronašli tri takva, prisutna u određenim dijelovima Europe koja iza sebe imaju daleku tradiciju, ali koja i nisu za svakoga. Može ih se opisati različitim riječima, no “slastice” nije jedna […]
Večera za državnike
Vrhunske domaće delicije na tanjurima Zorana Milanovića i Tayyipa Erdogana
Turski predsjednik Recep Tayyip Erdogan službeni dio posjeta Zagrebu počeo je susretom s predsjednikom Republike Hrvatske Zoranom Milanovićem koji je Erdogana nazvao dragim prijateljem. Dočekao ga je crvenim tepihom i postrojavanjem počasne garde. Prave delicije našle su se […]