Recept
Svilenkasti humus sa češnjakom savršen je uz pitta kruščiće
Ako volite svoj humus svilenkasto gladak, ovo je recept za vas! Ključno je temeljito skuhati slanutak sa sodom bikarbonom koja pomaže omekšati kožicu. Kuhanje češnjaka također osigurava da ćete dobiti njegov nježan okus, bez oštrine koju ponekad možete […]
RUŽIČASTA KRALJICA
Nekoliko vrlo ukusnih recepata sa ciklom
JUHA OD CIKLE Težina: Jednostavno Vrijeme: 15 min Sastojci: 120 g cikle 30 g indijskih oraščića 75 g korijena celera 1 režanj češnjaka 1 čajna žličica suhog delikatesnog kvasca prstohvat soli prstohvat sjemenki kima 5-6 zrna crnog papra […]
Omiljeni zalogaj
Donosimo recepte za četiri slasna namaza
PIKANTNI NAMAZ OD KESTENA Težina: jednostavno Vrijeme: 30 min Sastojci: 1/3 šalice nasjeckanog luka 2 češnja najseckanog češnjaka 2 žlice maslinovog ulja prstohvat sušenog timijana 1 šalica kuhanog i oguljenog kestena 3 žlice vode 1 žlica peršina (sušeni […]
Ljetni zalogajčić
Genijalan trik kako humus od slanutka učiniti kremastijim
Humus od slanutka doista je jednostavno jelo za pripremu, koje vam omogućuje da svoju porciju mahunarki (slanutka, ali ne samo) konzumirate na ukusan način – možda obogativši sendvič, pitu ili piadinu. Kao što uvijek biva kada su u […]
