Talijanski chef Giulio Gigli: ‘Idealan obrok više se odnosi na zajedništvo nego na jelo’

Giulio Gigli jedno je od vodećih imena nove generacije talijanskih chefova. Njegov put na kulinarskoj sceni bio je obilježen strašću, predanošću i kontinuiranim učenjem. Odrastao je u obiteljskom okruženju gdje je kuhanje imalo posebno mjesto, pomažući majci u […]