Sličan mrkvi
Pastrnjak je davno zaboravljeno povrće bogato antioksidansima i mikronutrijentima
Pastrnjak je gomolj koji se danas malo koristi, ali ima vrlo staro podrijetlo i koristio se u kulinarstvu još u srednjem vijeku, uglavnom u obliku pirea. Slatkog i cijenjenog okusa, ima i izvrsna nutritivna svojstva, pogledajmo koja su […]
Zdravo i ukusno
Gasi žeđ, bogata je vlaknima, pomaže kod mršavljenja… Tko? Pa, jedna od glavnih voćki ljeta
Dinja se sastoji od oko 90% vode i zbog toga je voće koje gasi žeđ. Niskokalorična je i ima konstantan udio vlakana što joj daje veliku moć zasićenja. Izvrstan je izvor mineralnih soli, prije svega zbog važnog sadržaja […]
Redovito konzumirajte
Zelena salata sadrži mineralne soli i vitamine, vrlo važne zdravlje
Svojstva zelene salate su zapravo iznenađujuće korisna i ne znaju svi za njih. S nutritivnog gledišta, u dobrim količinama sadrži kalcij, fosfor, magnezij i kalij, zatim sadrži željezo, mangan, cink i bakar. Vitamini koji su najzastupljeniji su vitamin […]
Leća
Namirnica broj jedan koju biste trebali uvrstiti u svoju prehranu
Leća je jedna od najstarijih mahunarki koje je čovjek konzumirao i uzgajao. Bogata proteinima, vlaknima i mineralnim solima poput kalcija i željeza. Samo 1/2 šalice kuhane leće, na primjer, sadrži 9 grama proteina i 8 grama vlakana, što […]