Osvaja na prvi zalogaj
Sočna i mirisna kremidopita: jednostavan recept za grčku pitu od luka
Grčka kuhinja poznata je po jelima koja od nekoliko osnovnih sastojaka stvaraju bogate, pune okuse. Jedan od takvih recepata je kremidopita, tradicionalna pita od luka koja je istovremeno jednostavna, zasitna i iznenađujuće profinjena. Iako luk često ima sporednu […]
Osvaja na prvi zalogaj
Hrskavi gratinirani krumpir s twistom pravo je otkriće
Na popisu omiljenih zimskih jela gratinirani krumpir gotovo uvijek zauzima visoko mjesto. U klasičnoj verziji tanke ploške krumpira slažu se u vatrostalnu posudu, prelijevaju bešamel umakom i posipaju sirom. No ovaj recept donosi zanimljiv twist: jelo se priprema […]