Što se podrazumijeva pod trovanjem hranom i kada se zabrinuti?

Trovanje hranom ili toksinska infekcija je infekcija ili iritacija gastrointestinalnog trakta uzrokovana gutanjem hrane ili pića koji sadrže viruse, bakterije ili parazite. Možemo prepoznati 4 vrste trovanja hranom ovisno o uzroku koji ih izaziva: životinjski i biljni toksini, […]