Zdravstveno koristan
Proso je odlična zamjena za meso, zahvaljujući bogatstvu ugljikohidrata i bjelančevina
Proso sva svoja svojstva duguje prisutnosti brojnih vitamina i mineralnih soli. U njemu nalazimo vitamine A, vitamin E, vitamin K i one iz skupine B. Mineralne soli uključuju željezo, fosfor, kalcij, magnezij i cink. Još je zanimljiviji sadržaj […]
Stoljetna uporaba
Nije samo zvijezda kuhinje: luk odlikuju nutritivna i ljekovita svojstva
Luk je neprikosnovena i nezamjenjiva zvijezda naše tradicionalne kuhinje i mnogih recepata: od pirjanog povrća do umaka, od juha do izvrsnih priloga, ali ima i važan utjecaj na zdravlje. Prije svega, važno je znati da ovo povrće sadrži […]
Bez kofeina
Pripravcima hibiskusa regulirajte krvni tlak, pomognite si kod prehlade i urinarnih infekcija
Pripravci na bazi hibiskusa imaju smanjenu kalorijsku vrijednost, a uz to su i potpuno bez kofeina. Dobar su izvor minerala, a posebice nalazimo zanimljivu koncentraciju kalcija, željeza i natrija. Nadalje, hibiskus je bogat antocijanima: biljnim pigmentima koji pripadaju […]