»ŠUMSKO MESO«
Lički crni tartuf, neokrunjeni kralj među ličkim gljivama
GOSPIĆ – Među neospornim prirodnim, ali nedovoljno iskorištenim bogatstvima Like svakako treba izdvojiti gljive. Nitko nikada neće znati koliko stotina tona ovog »šumskog mesa« propadne svake godine. Smrčci, blagve, vrganji, sunčanice, lisičarke, krasnice, rujnice, pečurke, trubače, grabovci, topolovke […]