
Ovisnost o hrani
Čini se da bi za kompulzivno jedenje i pretilost mogle biti krive određene crijevne bakterije
Kompulzivno jedenje i pretilost mogla bi biti potaknuta specifičnom crijevnom bakterijom, sugerira novo istraživanje objavljeno u BMJ Journal, a ovo otkriće moglo bi dovesti do novih načina za rješavanje problema ovisnosti o hrani. Bakterija koju je identificirala međunarodna […]

Kongres u Puli
Sve više mladih obolijeva od upalnih bolesti crijeva; terapija napreduje iz godine u godinu
PULA Uvodnim govorom prof. dr. sc. Željka Krznarića u hotelu Park Plaza Histria u Puli je s radom započeo prvi hrvatski kongres o upalnim bolestima crijeva. Ovaj događaj okuplja vodeće stručnjake iz područja gastroenterologije i imunologije. O važnosti […]

Široka uporaba
Ovaj zaslađivač uzrokuje ozbiljne štete na crijevima
Riječ je o neotamu, E961, popularnom zaslađivaču proizvedenom od aspartama, razvijenom kasnih 1990-ih. Ovu tvar sada naširoko koristi prehrambena industrija, ali ona može predstavljati rizike za zdravlje, a posebno za crijeva. To proizlazi iz novog istraživanja koje je […]

Znamo točno
Koliko je potrebno da veganska prehrana počne jačati imunološki sustav?
Urođeni imunološki sustav djeluje kao brzi odgovor na prijetnje, dok se adaptivni imunološki sustav oslanja na prošla iskustva kako bi se učinkovitije borio protiv određenih napadača. Novo istraživanje nudi uvid u to kako naš odabir hrane može utjecati […]