Puno više od – extravergine. Ulje vodnjanske braće Chivalone među najboljima na svijetu, ovo je njihova priča

Zakonodavstva najsnažnijih maslinarskih država svijeta, ponajprije Španjolske i Italije iz koje i sam dolazim, postavljena su tako da štite masovnost, da omogućavaju većini ulja koja se pojavljuju na tržištu zvučnu i naizgled prestižnu odrednicu kvalitete – extravergine. Na […]