bundeva

Snimila: Ana Križanec

Gastro zvijezda

VIDEO Isprobali smo recepte chefa Vinka Frlana kojima dominira neodoljiva bundeva

U restoranu Stancija Kovačići u Rukavcu, dok topla sunčeva svjetlost dopire kroz prozore i uz hladniji vjetar šapće da smo usred novog godišnjeg doba, u zraku se miješaju mirisi svježe tjestenine, bundeve i začinskog bilja. Chef Vinko Frlan […]

FOTO: iStock

Jesenska poslastica

Sočni pumpkin spice browniji desert su koji jednostavno morate isprobati

Kišni jesenski dani idealno su vrijeme za pečenje – svjetlo svijeće, dobra glazba i miris svježe pečenih kolača stvaraju onu pravu, toplu atmosferu doma. A kad poželite nešto slatko, bogato i aromatično, browniji su uvijek siguran izbor.  Ovog […]

Tatjana Kušić i gigantske bundeve, najveća je iz Slovenije / Foto M. KRMPOTIĆ

BUNDEVIJADA

Definitivna kraljica Vrbovskog. Na Bundevijadi smo vidjeli dosad najveću – bundevu od 300 kilograma

  VRBOVSKO – Čak 132 izlagača predstavila su se tijekom ovogodišnje, 21. po redu Bundevijade, turističko-sajmene priredbe koja je drugog vikenda listopada iznova Vrbovsko učinila središtem Gorskog kotara i jednom od najposjećenijih sredina kontinentalne Hrvatske. Uz 132 izlagača, […]

Foto: Unsplash

sezonski favorit

Proteinske palačinke s bundevom savršen su doručak za hladnije dane

Bundeva je odavno simbol jeseni, a zahvaljujući njezinim nutritivnim vrijednostima i blagom okusu, lako se može uklopiti u doručak. Osim što daje ugodan okus, bundeva je bogata beta-karotenom, vitaminom C, kalijem i vlaknima. Ove proteinske palačinke kombiniraju klasične […]