Nutritivna bomba
Sjemenke bundeve prepune su vlakana. Evo kako ih jednostavno i ukusno iskoristiti
Sezona bundeve možda se bliži kraju, ali jedan njen dio nikako ne treba baciti, a to su sjemenke. Osim što su hrskave i ukusne kad se ispeku, prava su nutritivna bomba: pune vlakana, magnezija, proteina i zdravih masti. […]
Prirodno i ukusno
Domaći pire od bundeve: svjež, aromatičan i neusporedivo bolji od kupovnog
Došla je sezona bundeve! U nastavku ćete naučiti kako jednostavno pripremiti domaći pire od bundeve – svjež, aromatičan i neusporedivo bolji od onog kupovnog. Postupak je vrlo jednostavan, a rezultat višestruko bolji: domaći pire je ukusniji, bogatiji hranjivim […]
jesenska dekoracija
Savjetujemo kako produžiti život bundevi (i spriječiti prerano truljenje)
Kad se pojave prve hladnije večeri i police trgovina postanu prepune narančastih plodova, malo tko odoli iskušenju da dom ukrasi bundevama. No, jednako brzo kao što ih donesemo kući, one često počnu gubiti sjaj, te omekšaju, potamne i […]
Gastro zvijezda
VIDEO Isprobali smo recepte chefa Vinka Frlana kojima dominira neodoljiva bundeva
U restoranu Stancija Kovačići u Rukavcu, dok topla sunčeva svjetlost dopire kroz prozore i uz hladniji vjetar šapće da smo usred novog godišnjeg doba, u zraku se miješaju mirisi svježe tjestenine, bundeve i začinskog bilja. Chef Vinko Frlan […]
