Jeste li ikad probali baba ghanoush? Glavni sastojak vjerojatno već imate

Baba ghanoush (baba ganuš) orijentalno je jelo koje se priprema od pečenih patlidžana, a izvorno se smatra libanonskim jelom. Srednjovjekovni arapski rukopisi ukazuju na to da je strast za patlidžanom na ovim prostorima prisutna još od 13. stoljeća, […]