Sve o acai bobicama, sličnim borovnicama, ali s vrlo različitim svojstvima

Sa sigurnošću se zna da su acai bobice posebne zbog dva temeljna razloga: vrlo visoke antioksidativne snage (pokazane znanstvenim istraživanjima) i vrlo visokog stupnja kvarljivosti. Sadrže visoku razinu proteina i vlakana, plus dobru količinu vitamina, antocijanina i antioksidansa, […]