Teško je garantirati sigurnost hrane u čitavom gradu, pogotovo u malim restoranima i uličnim trgovinama, ističu kineski dužnosnici
Gradske vlasti u Šangaju izdale su upozorenje sudionicima skorašnjeg Svjetskog prvenstva u vodenim sportovima, koje će se održati u tom kineskom gradu od 16. do 31. ovog mjeseca, da se hrane isključivo u označenim restoranima kako bi izbjegli mogućnost unošenja zabranjenih supstanci u svoje organizme.
»Obećali smo kako će se sva sirova i kuhana hrana u označenim hotelima i restoranima biti pod strogim nadzorom kako bi se izbjegli skandali vezani uz hranu i zabranjene kemikalije. Teško je garantirati sigurnost hrane u čitavom gradu, pogotovo u malim restoranima i uličnim trgovinama«, izjavio je Xie Minqiang, pomoćnik direktora šangajskog Odjela za hranu.
Xie je izašao u javnost s ovakvim upozorenjem nakon što su neke reprezentacije zatražile unošenje vlastitih namirnica, prvenstveno mesa, u Kinu.
U Kini su vrlo česti slučajevi trovanja hranom, poglavito otrovnim mlijekom i zaraženim mesom.
