Priča s place

Napokon sam došla na tržnicu punu ljudi i proizvoda, ali u – Budimpešti

Katarina Bošnjak

Foto Katarina Bošnjak

Foto Katarina Bošnjak

Ako se ikada nađete u ovom gradu obavezno je posjetite jer će vas ponuda, kao i sam prostor, zaista oduševiti



Mnoštvo je ljudi, velebni prostor odzvanja žamorom, a suhomesnatih proizvoda na sve je strane – prvi je to dojam nakon ulaska u zgradu centralne tržnice u Budimpešti s koje kratko izvještavamo ovog tjedna.


Ova je tržnica najveća u Budimpešti, a otvorena je 1897. godine što je čini malo mlađom od riječke.


U ogromnoj zgradi na dva kata može se naći gotovo sve – od povrća, voća, suhomesnatih proizvoda, brojnih proizvoda od paprike pa do pekara, suvenira, odjeće i menze u kojoj se za manje od 10 eura može pojesti obilna porcija gulaša.





Cijene su pretežito slične našima, s time da je brojno voće jeftinije, katkad čak i u pola cijene. Limun je od oko 2 do 2,5 eura po kili, naranče stoje euro, većina sorti jabuka isto euro, grejp je oko 1,80 eura, a banane i nar nešto više od jednog eura.


Po cijeni od 4 eura po kilogramu kiwi je poprilično skup, međutim jednako je skup posljednjih tjedana i na riječkoj placi. Najskuplji su orašasti proizvodi i sušeno voće – sušene borovnice su oko 17, a makadamski orasi čak 32 eura po kilogramu.



Pojedino povrće također je jeftinije, osim posebnih sorti paprike.


Cvjetača stoji nešto manje od 2 eura po kilogramu, rajčica oko 2,50, bundeva malo više od eura po kili, a nešto skuplji nego kod nas je špinat koji se prodaje po cijeni od 5 eura po kilogramu.


Tikvice su oko 3,5 eura, cikla jedan euro, a cijena raznih vrsta paprika varira od 2 do 4 eura po kilogramu, što je i dalje vrlo pristupačno, posebice s obzirom na to da su većinom iz lokalnog uzgoja.



 


Kestenje je oko 5 eura po kilogramu, a velike i mesnate bundeve oko jedan euro.


Cijene brojnih vrsta kobasica kreću se od dva do osam eura, ovisno o kvaliteti i načinu priprave, a čvarci su od 10 do 12 eura po kilogramu.


S obzirom na cijene u dućanima i restoranima, centralna tržnica u Budimpešti pokazala se vrlo pristupačnom, a ako se ikada nađete u ovom gradu obavezno je posjetite jer će vas ponuda, kao i sam prostor, zaista oduševiti.