Foto: Vedran Karuza
RIJEKA Od 14. do 16 ovoga mjeseca Rijeka će treći put ugostiti manifestaciju »Dani Slavonije u Rijeci«. Kako je jučer novinarima kazao predsjednik organizatora – Uduge branitelja proizvođača »Panonija« – Pavo Baotić, riječ je o sajamskoj manifestaciji gospodarskog, turističkog, kulturnog i edukacijskog karaktera koju ova udruga provodi već treći put u Rijeci, pod pokroviteljstvom Grada Rijeke.
– Kao i dosad, naš program sastoji se od tri dijela. Prvi je sajamski dio na kojem će se predstaviti četrdesetak renomiranih proizvođača slavonskih autohtonih domaćih delicija i tradicijskih rukotvorina također karakterističnih za područje Slavonije, Baranje i Srijema.
Drugi dio je predstavljanje slavonske gastro ponude, pripremanje poznatog slavonskog čobanca, slavonskog graha i kobasica, uz edukativni prikaz spravljanja čvaraka i zaboravljenog kolača pod nazivom poderane gaće na tradicionalan način – pojasnio je Baotić i naglasio da se kulturni dio ove manifestacije sastoji od nastupa tamburaških sastava KUD-ova te predstave Gradskog amaterskog kazališta iz Županje koje će u subotu 17. rujna u 20 sati odigrati predstavu »Tri jablana« na Botelu Marina.
