RASOPASNO Kulinarska četvorka iz Čižića skuhala je najbolji gulaš u Rasopasnu! Drugo mjesto osvojio je uigrani četverac okupljen pod znakovitim imenom – Dobrinjski tlakaši, dok je treće mjesto pripalo ekipi Udruge za sportsku rekreaciju Kivna (Klimno). Epilog je to još jedne uspješne kulinarske priredbe na području općine Dobrinj. Nakon nedavno održane “maneštrijade” u Tribuljama/Klanicama, svoje drugo izdanje doživjela je i jedinstvena gastro manifestacija u obližnjem Rasopasnu pod nazivom “Gulaš na placi”.

Vrijedne ruke umjesile su neizostavni dodatak gulašu na ovom dijelu otoka – šurlice

Placa

O gulašu vjerojatno svi vjerojatno već dovoljno znaju, a za one koji možda ne znaju placa je lokalitet kraj mjesne crkve, odnosno tradicionalno okupljalište Rasopašnjara i njihovih gostiju.

Nagrada za prvo mjesto otišla je u Čižiće

Da je ova otočka “gulašijada” zaživjela jednako kao i “maneštrijada” pokazao je veliki interes ekipa. Okupilo se njih 12, otprilike polovica iz Rasopasna, a ostale iz ostalih mjesta s područja općine Dobrinj.

Žiri

Kuhalo se kako to i dolikuje pravom gulašu tijekom cijelog subotnjeg poslijepodneva, a najteži zadatak imao je žiri predvođen najstarijom Rasopašnjarkom Anicom Variolom. Njoj su pomagali Spomenko Golub, Ivana Lesica i Leo Meštrović. Da bi gulaš dobio adekvatnu potporu na tanjuru pobrinule su se vrijedne ženske ruke koje su umjesile šurlice, paštu koja je usko vezana u ovaj dio otoka Krka.

Dobrinjski tlakaši drugim mjestom ponovo su potvrdili svoje kulinarsko umijeće

Nakon podjele prigodnih nagrada i priznanja (kuhače, pregače, poklon paketi…), za što su se pobrinuli sponzori, mahom lokalni poduzetnici, općina Dobrinj i TZ Dobrinj (svatko je u granicama mogućnosti pomogao i kod nabavke namirnica za kuhanje), svi posjetitelji dobili su priliku kušati pripravljena jela, a Trio Fantasic pobrinuo se za glazbeni ugođaj i da se ovaj gastro događaja protegne do duboko u noć.

Treće mjesto osvojila je ekipa Kivna

Organizacijski teret podnijela je novoosnovana udruga mještana Rasopasna – Rosopas. Prikupljene su i donacije što će biti iskorištene za neke buduće akcije udruge.

Kuhača je bila i u sigurnim rukama Renata Variole