VELIKA OBLJETNICA

Slavljenički lipanj u znaku tradicije. 180 godina turizma na Cresu obilježeno bogatim programom

Walter Salković

Otvaranje Interpretacijskog centra Creski kaić / Snimio: Walter SALKOVIĆ

Otvaranje Interpretacijskog centra Creski kaić / Snimio: Walter SALKOVIĆ

Turistička zajednica osmislila je bogat program proslave, ističući gastronomiju, povijesnu jezgru i gostoljubivost Cresana. Program se sastojao od tri događanja: Creskog vremeplova, otvaranja Interpretacijskog centra i koncerta



Početak lipnja u Cresu bio je posvećen turizmu, baštini i tradiciji. Prvog dana mjeseca lipnja, točno 180 godina od dolaska prvih turista na otok Cres, održana je središnja proslava te visoke turističke obljetnice. Naime, 1. lipnja 1845. godine iz Rijeke je, u organizaciji austrijskog poduzeća Lloyd, parobrodom »Nadvojvoda Franjo Karlo« na svoje prvo putovanje na otok Cres stiglo 200 posjetitelja. Ostalo je zapisano da su gosti bili oduševljeni lokalnom gastronomijom, ljepotom povijesne jezgre i srdačnim gostoprimstvom domaćina.


Turistička zajednica 180 godina kasnije osmislila je bogat program proslave, ponovo ističući gastronomiju, povijesnu jezgru i gostoljubivost Cresana. Program se sastojao od tri događanja: Creskog vremeplova, otvaranja Interpretacijskog centra i koncerta.


Creski vremeplov, svojevrsna interpretacijska šetnja kroz povijest grada, oživio je likove i priče iz starih vremena na ulicama i trgovima stare gradske jezgre. Bilo da su se odlučili za vođene ture bilo za samostalnu šetnju, posjetitelji su mogli na nekoliko sati zakoračiti u prošlost i upoznati nekadašnje trgovce, ribare, poljoprivrednike, obrtnike, pomorce i druge likove iz creske svakodnevice, ali i istaknute povijesne ličnosti koje su obilježile kulturnu i intelektualnu baštinu otoka.


Prikaz creske prošlosti




Organizirani obilazak započeo je ispred gradske lože, na mjestu gdje su se u davna vremena donosile najvažnije odluke. Nakon što su saznali nekoliko zanimljivih odredbi iz Creskog statuta iz 1441. godine, današnji turisti, ali i pokoji Cresanin, prošli su kroz gradska vrata i tako ušli u stari dio Cresa. Tu ih je dočekala tržnica na kojoj su trgovci nudili ono najbolje što se u Cresu može naći – sir i smokve, palentu i plodove mora, razne namaze i napitke od otočnog bilja. Svatko je htio isprobati što više od primamljive ponude, ali trebalo je ići dalje, jer je već iza ugla čekao pravi creski kopàc, umoran od cijelog dana provedenog u polju. S nogama u lavoru ispijao je čašu bevande i večerao, a njegova žena je goste nudila fritulama i kroštulama. Nekoliko koraka dalje dvije su mlade dame čitale djela pisca Ante Tentora i jezikoslovca Mate Tentora, a na početku ulice koja po njemu nosi ime dočekao ih je osobno kapetan Nikola Draža, sudionik bitke kod Lepanta.


Creski vremeplov - tržnica u starom gradu / W. Salković

Creski vremeplov – tržnica u starom gradu / W. Salković


Uz najstariju crkvu sv. Izidora nudile su se autohtone creske slastice, a ispred palače Moise jedna je kuharica pričala priče o svojim plemićkim gospodarima. Prikaz creske prošlosti ne bi bio potpun bez obitelji ribara koji je nudio svoj ulov i štanda s ljekovitim i aromatičnim biljem, a od povijesnih ličnosti još se mogao susresti Frane Petrić, renesansni filozof i znanstvenik rodom iz Cresa, te Alberto Fortis, talijanski putopisac koji je posjetio Cres u 18. stoljeću. Za kraj šetnje starim Cresom svi su zajedno posjetili jednu tipičnu konobu u kojoj se jelo, pilo, pjevalo i zabavljalo uz harmoniku, karte i moru cantadu.


Nakon što je zaključen Creski vremeplov, svečano je otvoren Interpretacijski centar Creski kaić posvećen pomorskoj baštini otoka Cresa. Smješten na središnjeg gradskom Trgu Frane Petrića donosi priču o creskom brodograditeljstvu, tradicionalnim drvenim brodovima, pomorskim vještinama i životu uz more.


Creski vremeplov – Frane Petrić / W. Salković

Creski vremeplov – Frane Petrić / W. Salković


Čuvanje vrijednog nasljeđa


Otvorenje ovog centra kruna je projekta Creski kaić koji je 2019. godine pokrenuo Jedriličarski klub Reful, uz potporu Grada Cresa i drugih dionika, kako bi se očuvala i valorizirala pomorska baština otoka Cresa, prezentiralo povijesno pomorsko nasljeđe te potaknuli lokalni ljudi, pogotovo mlađe generacije, da čuvaju i štite to vrijedno nasljeđe.


Ovaj novi, suvremeno opremljeni interpretacijski centar rezultat je zajedničke investicije Grada Cresa i Primorsko-goranske županije, kako je na otvorenju podsjetio gradonačelnik Marin Gregorović. Prostor je uređen kao jedna od tipičnih creskih konoba u kojima su se gradile i obnavljale barke, pa je u njemu glavni eksponat originalni kaić registarske oznake CS 1 izgrađen 1960. godine.


Program središnje proslave 180 godina creskog turizma zaključen je glazbenim nastupima lošinjske grupe Macaklini i glazbene zvijezde Jelene Rozga.


Već sljedećeg dana započela je sedmodnevna manifestacija Creski kaić – dani creske pomorske baštine i tradicije koju organizira Jedriličarski klub Reful u suradnji s velikim brojem creskih ustanova, udruga i pojedinaca. I sedmo izdanje atraktivne manifestacije bilo je ispunjeno zabavom i raznim događanjima poput regate tradicijskih plovila na jedra, brudetijade, turnira u kartama, boćanju i mori cantadi, natjecanja u podvodnom ribolovu i udičarenju, te zanimljivih predavanja i izložbi, uz raznolik glazbeni program.


Porinuće obnovljenog kaića / Snimio: Walter SALKOVIĆ

Porinuće obnovljenog kaića / Snimio: Walter SALKOVIĆ


Boćanje uz more


Simbolički, manifestacija je otvorena spuštanjem drvene barke u more i to na tradicionalan način, uz pomoć vodilica i »na ruke«, bez korištenja suvremenih dizalica. Nakon simboličnog otvaranja manifestacije službeno su to učinili predstavnici organizatora i pokrovitelja, te su se mnogobrojnoj publici na središnjem gradskom trgu obratili predsjednik Jedriličarskog kluba Reful Marčelo Damijanjević, voditeljica LAGUR-a Vela Vrata Eliana Zec Solina i gradonačelnik Grada Cresa Marin Gregorović.


Gradonačelnik Gregorović službeno je otvorio i jedno od događanja u sklopu Creskog kaića bacivši prvu boću na turniru u boćanju, posebno atraktivnom zbog toga što je boćalište postavljeno na nekoliko metara od mora, u samom centru grada Cresa. U glazbenom dijelu programa prvog dana manifestacije nastupili su Puhački orkestar »Josip Kašman« iz Malog Lošinja i domaća klapa Burin koja je svoj nastup počela izvedbom nove pjesme »Creski kaić« za koju je tekst napisao Marčelo Damijenjević, a glazbu i aranžman Edvard Flego.


Uslijedilo je sedam dana ispunjenih raznim tradicionalnim igrama, gastronomskim događanjima, glazbenim nastupima, a vrhunac je Creski kaić doživio u subotu programom koji je započeo već u 8 sati ujutro natjecanjima u podvodnom ribolovu i u udičarenju. Posebno je atraktivna bila regata tradicijskih plovila na jedra koja su ispunila cresku uvalu, nakon regate ta su se plovila mogla razgledati vezana uz rivu, a veliko zanimanje izazvao je venecijanski tradicijski brod kojim su doplovili članovi udruge Associazzione Vela al Terzo iz Venecije.


Regata tradicijskih plovila / W. Salković

Regata tradicijskih plovila / W. Salković


Noćna igra jedara i svjetla / W. Salković

Noćna igra jedara i svjetla / W. Salković


Natjecanje u kuhanju brudeta


Ni ove godine nisu izostala razna zanimljiva predavanja, pa je tako u subotu popodne u Zajednici Talijana Cres predavanje »Posljednji svjetioničari na Jadranu« održao Jurica Gašpar, uz prikazivanje kratkometražnog dokumentarnog filma »Legende svjetla«.


Čak je 10 ekipa sudjelovalo je u brudetijadi, natjecanju u kuhanju brudeta od ribe ulovljene u podvodnom ribolovu. Nakon napetog kušanja dvaju žirija najboljim je proglašen brudet koji je pripremila ekipa Škombri. Osim njih, nagrađeni su i pobjednici u drugim održanim turnirima, Dišpetože u ženskom i Udruga umirovljenika u muškom boćarskom turniru, Daniel Gospić i nerezinska Škarpina u podvodnom ribolovu, Marko Radosavljević u udičarenju s barke, te Maris Matković i Roko Ferlora u dječjem udičarenju. Sudionici regate nagrađeni su u više kategorija, prema vrstama barki i jedara, a priznanja, nezaobilazne bukalete, dobili su i pobjednici u mori cantadi – Bruno i Dean Toić, sestre Karmen Surdić Benvin i Mirjana Koljevina koje su pobijedile u ženskom dijelu turnira u kartanju, dok su kod muškaraca najbolji bili Aleksandar Kučić i Đanino Filipas. U sklopu Creskog kaića odigran je i šahovski turnir u kojem je prvo mjesto osvojio Manuel Oljača. Manifestacija je zaključena koncertom Dražena Turine – Šajete uz noćnu plovidbu tradicijskih plovila s atraktivnom igrom jedara i svjetla.


Najbrojnija ekipa na brudetijadi – Dječji vrtić Girice / W. Salković

Najbrojnija ekipa na brudetijadi – Dječji vrtić Girice / W. Salković


 


CRESKI KAIĆ

Interpretacijski centar Creski kaić uređen je kao jedna od tipičnih creskih konoba u kojima su se gradile i obnavljale barke.