LOVRAN – Travanj u Lovranu i ove godine donosi prepoznatljiv spoj šparuga, kulture i raznolikih proljetnih doživljaja, potvrđujući status mjesta kao jedne od najprivlačnijih destinacija na Kvarneru u ovo doba godine.

Od 1. do 30. travnja Lovran diše za Festival šparuga – to su dani koji povezuju gastronomiju, tradiciju, lokalnu kulturu i autentičan doživljaj mjesta. Uz obilnu »trpezu« od divljih šparuga u brojnim restoranima, program također nudi pregršt kulturnih, glazbenih, edukativnih i zabavnih sadržaja namijenjenih svim generacijama.

Tako će se u subotu 11. travnja u galeriji Laurus od 10 do 12 sati održavati edukativno predavanje o uzgoju divljih šparuga, a na Trgu sv. Jurja od 10 do 18 sati trajat će sajam domaćih proizvoda uz glazbenu podlogu.

Izbor specijaliteta

Divlja šparuga koja u travnju raste na obroncima Učke desetljećima je simbol lovranskog proljeća. Oko nje se razvila posebna gastronomska priča, a ugostitelji Lovrana tijekom cijelog mjeseca nude širok izbor specijaliteta – od tradicionalnih fritaja i rižota do kreativnih ribljih i mesnih jela te slastica.

Ove godine u festivalsku ponudu uključuju se i brojni restorani sa svojim posebnim menijima. Restoran Riviera nudi juhe, rižote, pljukance i mesna jela sa šparugama dok Restoran pizzeria Delfino priprema krem juhu od šparuga i špeka, rižoto s kozicama, tagliatu od piletine, njoke alla Carbonara te pizzu sa šparugama i gljivama.

Restoran Štanger predstavlja bogate menije u više slijedova, fritaje, raviole, biftek i riblja jela u umaku od šparuga, a Hotel & Restaurant Draga di Lovrana donosi rižoto sa škampima i šparugama za dvije osobe, biftek sa šparugama te salatu od šparuga s kobasicom.

Ova raznolika ponuda dodatno naglašava važnost šparuge u lokalnoj gastronomiji i poziva posjetitelje da istraže okuse Lovrana na jedinstven način.

Dan koji će se najviše priželjkivati tijekom ovog festivala pada na subotu 11. travnja, kada će Lovran sve svoje posjetitelje dočekati s cjelodnevnim programom, od 10 do 18 sati, posvećenom gastronomiji, kulturi i povijesti.

Atmosferu će od 10 sati zagrijati Tribute to Oliver duo dok će se na repertoaru na Trgu sv. Jurja nizati slijed od sajma domaćih proizvoda, glazbenog nastupa do tradicionalne vele fritaje, s početkom u 16.15 sati, koja je uostalom i zaštitni znak manifestacije, pripremljena od 1.000 jaja, 30 kilograma šparuga i 20 kilograma pancete. Za prste polizati!

Brojne radionice

Prije pripreme vele fritaje, već od 13 sati kreće Secrets of Lovran – Asparagus Edition, vođena gastroglazbena tura na kojoj će zainteresirani moći upoznati priče Staroga grada Lovrana, njegovu povijest, ljude toga kraja, okuse po kojima je poznat. Za sudjelovanje je potrebna prijava putem e-maila [email protected], a kotizacija iznosi 15 eura po osobi.

– S proljećem u Lovranu bude se i mnoge aktivnosti. Iako se na programu događanja u Lovranu nađe za svakog ponešto tijekom cijele godine, pa i za onih dugih i hladnih zimskih mjeseci, s travnjem se broj aktivnosti pojačava.

Neće nedostajati radionica, ni kreativnih ni glazbenih, promocija, ali ono što treba istaknuti je da već 25 godina Lovran u travnju živi u znaku šparuga i da u travnju i naš Lovran slavi svoga zaštitnika, sv. Jurja.

S tim u vezi na programu su brojna sportska i kulturna događanja u organizaciji lovanskih udruga koje će, kao i obično, svojim programima i aktivnostima obogatiti travanjski program događanja i dati malu uvertiru u sve ono što nam slijedi narednih mjeseci – kazala je Zvijezdana Klobučar Filčić, direktorica Turističke zajednice općine Lovran.

Za sve koji žele osjetiti pravi duh proljeća na Kvarneru, travanj u Lovranu donosi mnogo više od manifestacije – donosi iskustvo mjesta kroz njegove ljude, okuse i priče.