povezane vijesti
LOVRAN – Približava se 22. lovranski Festival šparuga, a kako su najavili iz Turističke zajednice općine Lovran, u lovranskim će restoranima manifestacija trajati tijekom cijelog idućeg mjeseca, od 1. do 30. travnja.
– Tijekom travnja ugostitelji Lovrana i Lovranšćine nude razne specijalitete na bazi ove samonikle biljke, a umijeće se proteglo čak i na slastice. Glavna atrakcija ovog festivala je jednodnevna fešta na kojoj se spravlja omlet od 1.000 jaja, 30 kilograma šparuga i pancete, tzv. fritaja u velikoj padeli, a koja će se održati u subotu, 15. travnja. Ovu gastromanifestaciju prati i kulturno-umjetnički glazbeni program za sve posjetitelje Festivala šparuga – objavljeno je.
Kako navode iz lovranskog TZ-a, divlje lovranske šparoge rastu u izobilju na obroncima Učke. Poseban okus zahvaljujuju utjecaju aerosola, odnosno miješanju morskog i planinskog zraka.
– Šparoge su tisućama godina poznate kao šumska delicija pozitivnog utjecaja na zdravlje. Ako se još niste odlučili na izlet u Lovran, vrijedi spomenuti da se šparoga od davnina smatra afrodizijakom – naveli su iz lovranskog TZ-a.
