Na festivalskim jelovnicima i dalje se mogu pronaći brojni specijaliteti - od tartara od škampa, paljenog škampa na smeđem maslacu i ostalih modernih autorskih interpretacija do tradicionalnih primorskih jela koja na suvremen način predstavljaju bogatu gastronomsku baštinu ovog kraja
povezane vijesti
CRIKVENICA Zbog velikog interesa gostiju, produljena je posebna ponuda festivalskih menija koji su se u sklopu Festivala škampa nudili u odabranim ugostiteljskim objektima diljem Crikveničko-vinodolsko rivijere. Iz TZG-a Crikvenice tako javljaju kako je ponuda produljena do 7. lipnja u sljedećim ugostiteljskim objektima: restorani Burin, Half 8 (hotel Aminess Younique Narrivi), restoran hotela Miramare u Crikvenici, restoran Kantunić i restoran hotela Marina u Selcu, restorani Admiral (Marina Novi) i Mirakul u Novom Vinodolskom te konoba Pod orajom u Klenovici. Restoran Dida u Crikvenici svoju ponudu produljuje do 4. lipnja, a restoran Lemoon (Hotel Boutique Esplanade) do 31. kolovoza. Na festivalskim jelovnicima i dalje se mogu pronaći brojni specijaliteti – od tartara od škampa, paljenog škampa na smeđem maslacu i ostalih modernih autorskih interpretacija do tradicionalnih primorskih jela koja na suvremen način predstavljaju bogatu gastronomsku baštinu ovog kraja.
– Iznimno nas veseli što je Festival škampa i ove godine naišao na odlične reakcije gostiju i lokalne zajednice. Upravo zbog velikog interesa posjetitelja i izvrsne posjećenosti svih festivalskih događanja odlučili smo produžiti posebnu ponudu menija u ugostiteljskim objektima do 7. lipnja. Na taj način želimo omogućiti još većem broju gostiju da dožive autentične okuse naše rivijere i upoznaju bogatstvo gastronomije koja se temelji na lokalnim namirnicama, tradiciji i suvremenim interpretacijama crikveničko – vinodolske kuhinje. Festival škampa pokazao se kao izvrstan primjer povezivanja gastronomije, ribarske baštine i turističkog doživljaja destinacije, što je smjer u kojem želimo nastaviti razvijati ponudu Crikveničko-vinodolske rivijere, izjavila je direktorica Turističke zajednice Grada Crikvenice i koordinatorica Crikveničko – vinodolske rivijere Marijana Biondić.
